Distribution et livraison de produits de pâtisserie
dans l’Ain, le Jura, le Pays de Gex et le Doubs
Les Établissements RUEZ mettent à votre disposition une large sélection d’ingrédients et de préparations pâtissières pour les artisans, boulangers-pâtissiers et professionnels des métiers de bouche. Fabriqués en France, nos produits garantissent une qualité irréprochable, un large choix, des formats adaptés du petit au grand conditionnement, et des tarifs compétitifs.
Avec un stock permanent, une réactivité optimale et une livraison en J+1, nous vous assurons un approvisionnement fiable pour donner vie à toutes vos créations sucrées.
Une offre variée et accessible à tous
Notre gamme couvre l’ensemble des besoins en pâtisserie, des matières premières essentielles aux produits prêts à garnir. Nous sélectionnons rigoureusement nos références pour leur qualité, leur performance et leur facilité d’utilisation, garantissant ainsi des textures parfaites, des saveurs authentiques et une conservation optimale.
Grâce à notre service de commande rapide, vous bénéficiez de produits toujours disponibles et d’une livraison express pour ne jamais être à court d’ingrédients.
Découvrez nos gammes de produits de pâtisserie
Sucres & Miels – Grands et petits contenants, glucoses, pâtes d’amande, fondant
Chocolats – Noir, lait, blanc, ruby, origine, bâtons, pépites, cacao
Décors – Chocolats décoratifs, pralines, sprays colorés, toppings gourmands
Aromatisation – Gousses de vanille, extraits, arômes, pralinés, sucres parfumés
Alcools & Fruits à liqueur – Pour parfumer vos créations et apporter des notes subtiles
Fourrages – Chocolat, caramel, fruits, idéal pour garnir entremets et viennoiseries
Nappages & Glaçages – Pour sublimer vos tartes, éclairs et entremets
Prêt à Garnir – Tartes, tartelettes, pâtes à choux, savarins, génoises, cornet
Fruits & Conserves – Fruits secs, fruits au sirop, fruits confits, marrons et châtaignes
Produits issus des plus grandes marques de fabricants
Complétez notre formulaire pour recevoir notre catalogue en ligne et découvrir chacune de nos 600 références de produits snackings dédiés aux professionnels des métiers de bouche.
Demande de catalogue
Membre du réseau UNL
Présent dans toute la France notre réseaux nous permet de bénéficier des meilleurs prix et de proposer des produits dans des conditionnements disponibles uniquement pour les professionnels.
Notre équipe est à votre disposition pour vous accompagner dans le choix des meilleures références selon vos besoins. Grâce à notre logistique optimisée, vous bénéficiez d’une livraison en J+1 pour assurer une production sans interruption. Besoin d’un devis ou de conseils techniques ? Contactez-nous dès maintenant !