Distribution et livraison de produits de boulangerie
dans l’Ain, le Jura, le Pays de Gex et le Doubs
Les Établissements RUEZ vous proposent une sélection complète d’ingrédients et de solutions pour les artisans boulangers, pâtissiers et professionnels des métiers de bouche. Nos produits sont livrés à J+1 dasn l’Ain, le Jura, le Pays de Gex et le Doubs, garantissant fraîcheur et disponibilité immédiate.
Que vous recherchiez des farines spécifiques, des levains naturels ou des améliorants techniques, nous avons tout le nécessaire pour vous accompagner dans la création de produits de boulangerie d’exception.
Une offre complète et de produits de qualité
Nous sélectionnons nos références pour leur qualité et leur performance, afin de garantir une panification stable, savoureuse et adaptée à toutes les techniques de boulangerie. Notre gamme comprend des solutions traditionnelles et innovantes, y compris des options sans gluten et véganes, pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.
Grâce à notre service de livraison rapide et notre stock permanent, vous avez accès à tous les ingrédients nécessaires pour une production fluide et maîtrisée.
Nos Catégories de produits boulangerie
Levures & Levains – Incontournables pour une fermentation naturelle et équilibrée
Graines & Toppings – Graines de sésame, lin, pavot, tournesol pour personnaliser vos créations
Améliorants – Solutions pour optimiser la texture et la conservation de vos pains et viennoiseries
Mixes & Prémixes – Préparations prêtes à l’emploi pour pains, viennoiseries et pâtes sucrées
Farines élaborées – Gamme complète pour pains classiques, spéciaux et nutritionnels
Farines composées – Beignets, brioches, viennoiseries, cakes, génoises, bases américaines, pâtes à garnir, options véganes et sans gluten
Produits issus des plus grandes marques de fabricants
Complétez notre formulaire pour recevoir notre catalogue en ligne et découvrir chacune de nos 600 références de produits snackings dédiés aux professionnels des métiers de bouche.
Demande de catalogue
Membre du réseau UNL
Présent dans toute la France notre réseaux nous permet de bénéficier des meilleurs prix et de proposer des produits dans des conditionnements disponibles uniquement pour les professionnels.
Notre équipe est à votre disposition pour vous accompagner dans le choix des meilleures références selon vos besoins. Grâce à notre logistique optimisée, vous bénéficiez d’une livraison en J+1 pour assurer une production sans interruption. Besoin d’un devis ou de conseils techniques ? Contactez-nous dès maintenant !